La Dorade Royale sauvage de Méditerranée de pêche française dans votre poissonnerie Par Vins Et Marée

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La Dorade Royale est un poisson très maigre et très digeste. Elle apporte en grande quantité du magnésium, du fer, du phosphore et du calcium. Sa chair est riche en vitamines, en particulier celles du groupe B, aisin qu'en iode.

 

La Dorade Royale peut être cuisinée de multiples façons, à la vapeur, à la poële, au four, au barbecue ou à la planchaPar Vins Et Marée vous propose à la fin de cette fiche une recette simple et délicieuse de Dorade Royale au four

 

Pour accompagner votre Dorade Royale, votre poissonnerie Par Vins Et Marée à Trets vous recommande un vin blanc de Bandol, le Château Pey Neuf.

 

Par Vins Et Marée vous propose une recette savoureuse de Dorade Royale au four:

 

 

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